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牛肉粒罗勒披萨的做法

场景/问题/来源
牛肉,罗勒,披萨

牛肉粒罗勒披萨的做法

知识/回答

下班回家,该给一家人做一桌爽口的饭食,但是每日就吃那麼几种饭,究竟今日应当做些什么?!大伙儿无需犯愁,今日网编来为您详细介绍一种色香味俱全的牛肉粒罗勒比萨,赶紧来了解一下一下吧!

1.将高筋粉、白砂糖、盐、植物油放进器皿中,添加用温开水和酵母菌调准的酵母水,搓成面糊。

2.将合好的面糊在砧板上辗压至面糊光洁后卷圆。

3.将面糊放进器皿中,盖上保鲜袋,基本发醇约35分鐘。

4.发醇至二倍大。

5.将发醇好的面糊均值切分成3个面糊,每一份约330克,卷圆后盖板上保鲜袋开展二次发酵约30分钟。

6.发醇好的面糊。

7.取一个发醇好的面糊,用排气管擀面棍擀成正方形擀面皮,用手指将边沿稍微压厚。

8.将擀好的正方形擀面皮放进提早擦抹一层无盐黄油的烤盘里,用滚针扎出匀称的洞。

9.将饼皮放进提早加热200度的电烤箱中,烤制约8分鐘。

10.至饼皮色调着色就可以。

11.摘掉适当的鲜罗勒叶。

12.自来水清理干净。

13.在烤好的比萨坯上匀称的抹上一层披萨酱。

14.放进蘑菇片(蘑菇需提早清洗、绰水、切成片)、切割成厚片的黑橄榄和牛肉粒。

15.放进清洗后的鲜罗勒叶,撒上适当的黑胡椒粒。

16.匀称的撒上奶酪丝。

17.入提早加热200度的电烤箱中,容易上火大,去火小,烤制15分鐘。

18.烤至奶酪表层呈橙黄色。

平常歇息的情况下,不必老是吃外卖或是去外边用餐,终究如今视頻安全性也是一个十分大的问题,自身依据上边的详细介绍,自身亲手做一下牛肉粒罗勒比萨