手撕千层肉松面包的做法
手撕千层肉松面包的做法
酷暑的折磨下,下厨都没有动力?手撕千层肉松面包是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道手撕千层肉松面包,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。
1、除黄油外所有材料放入面包机桶,湿性材料放最下面,酵母放最上面,启动面包机和面功能。
2、放入黄油再次启动和面功能。
3、揉至可以轻松拉出手套膜。放回面包机,启动发酵功能。
4、基础发酵至两倍大,戳洞不回缩不塌陷即发酵完成。
5、取出面团轻揉排气,将面团擀成方形面皮。
6、面皮上均匀涂上沙拉酱。
7、撒上肉松,割成4块。
8、面片一层层垒起来。
9、竖起来码入长方形吐司盒。盖好盖子进行二次发酵。发酵至吐司盒八分满。
10、烤箱预热180度,中层上下火50分钟。
11、一片一片吃得停不下来,拉丝非常完美。
合理地安排好日常饮食,对于身体健康能起到很大的促进作用,手撕千层肉松面包的做法简单,有益健康。
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