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糯米粉做汤圆

场景/问题/来源
糯米粉

糯米粉做汤圆

知识/回答

  粘米粉很多人都了解它是一种干粉状的食物,它能够 制做出各式各样的人间美味,粘米粉做汤圆便是在其中的一种很火爆的食材,每到新年或是初一十五,大家都是作出很美味的汤团为自己的亲人吃,代表着新的一年大伙儿和和美美,幸福美满。重要它也有很非常好的颗粒饲料使用价值,是十分营养成分的一种食品。

  粘米粉做汤圆实际上也非常简单,下边我也想为大伙儿介绍一下如何去作出美味可口的汤团出去,最先我们自然应选上号的粘米粉,它是关键的食物,您如果想自身亲身做也彻底能够 ,也就是檽米磨出去的。下边叫大伙儿流程:

  1)先做饺子馅儿——这个是能够 临场发挥的,喜欢什么就放什么吧。例如,芝麻馅儿的,我较为懒惰,就用买回来的黑芝麻糊加酥油(可以用动物油替代)拌在一起,红豆馅儿的,就用买回来的红豆沙水果罐头了,若你要做花生仁饺子馅儿的,就可以把炒过的碎花生加老红糖加酥油翻拌,若是爱吃山芋饺子馅儿的,就把山芋削皮煮熟磨碎天赋加点牛乳白砂糖,

  2)再揉面——把沸水倒进粘米粉内,用筷子翻拌,水的使用量标准搅以后基本上看不到生面。随后,等不烫的情况下,用力搓成面糊。这儿用热水和面,是以便好包的原因,那样不易裂开。随后包——把面糊揪成尺寸相同地包子皮,把饺子馅儿装进去,轻轻地捏包子皮,把口封死,揉圆了便是了。按量揪剂(每500克20个),将剂揉成锅形,放进澄沙馅,接着将边慢慢收边,即咸汤团。

  3)再随后,便是把汤团放进沸水放锅里,见到汤团都浮起来以后,加少量凉水,再煮7一8分鐘,当汤团的皮看起来是深玉色,有光泽度即熟。

  色香味俱全的汤团就那么简易的制做完成了,您是不是学好了呢,粘米粉做汤圆比其他的原材料做出去的汤团要美味可口许多 ,并且香气别具特色,特别适合传统节日上服用。粘米粉还具备一些颗粒饲料作用,例如肠胃不好的大家吃粘米粉能够 合理的医治厌食的病症,对于腹泻也是有医治功效这些,因此您何不重视一下健康养生,用饮食疗法处理自身的一些小病症。