苦瓜牛蹄筋延缓衰老

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苦瓜

苦瓜牛蹄筋延缓衰老

知识/回答

茄子牛蹄筋防衰老，牛腱肉中带有丰富多彩的胶原蛋白粉，脂肪率也比白肉低，而且没有胆固醇，能提高体细胞生理学新陈代谢，使皮肤更颇具延展性和延展性，减缓皮肤的衰退，有强筋骨之作用。

食物：茄子100克，发制牛蹄筋100克。

调味品：盐2克，葱片4克，生姜片3克，大蒜3克，米酒8克，芡粉5克，食用油30克。

原材料采购：牛蹄筋中带有丰富多彩的蛋白和胶原纤维，有利于被人体消化吸收运用。原材料容易得到，一切农贸市场、商场均有。

作法：

1.茄子切条焯水，牛腱肉入开水中焯水备用。

2.锅容易上火入油爆小香葱、姜、蒜资金投入1，烹米酒，调味品等调料，水淀粉勾芡就可以。

烹制感受：干牛蹄筋要用冷水或食用碱发制，刚买回来的发制好的牛腱肉应反复清理几次。牛蹄筋较粗大也应切条，有利于烹调进味。茄子焯水后容易掉色，应进水洗澡。

茄子牛蹄筋防衰老，权威专家表明怎么用饮食疗法开展饮食搭配健康养生是如今十分时兴的养生秘诀，不但对我们的人体沒有影响，针对我们的身心健康也有协助可谓是一举两得。

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