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芦笋尖炒花蟹的做法

场景/问题/来源
芦笋,花蟹

芦笋尖炒花蟹的做法

知识/回答

独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好芦笋尖炒花蟹。

1.材料:花蟹(已清洗)、芦笋尖、姜片

2.将芦笋尖清洗一下。

3.放在案板上切成段,待用。

4.将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开,待用。

5.随后,将芦笋尖下入清水锅中焯开,捞出。

6.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

7.接着,下入收拾好的花蟹,加适量的料酒。

8.加适量的生抽。

9.翻炒翻炒至熟。

10.然后,合入焯好的芦笋尖翻炒一下。

11.最后,加适量的盐。

12.调味炒匀,即成。

13.出锅,装盘。

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的芦笋尖炒花蟹你学会了吗?

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