芦笋尖炒花蟹的做法
芦笋尖炒花蟹的做法
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好芦笋尖炒花蟹。
1.材料:花蟹(已清洗)、芦笋尖、姜片
2.将芦笋尖清洗一下。
3.放在案板上切成段,待用。
4.将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开,待用。
5.随后,将芦笋尖下入清水锅中焯开,捞出。
6.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
7.接着,下入收拾好的花蟹,加适量的料酒。
8.加适量的生抽。
9.翻炒翻炒至熟。
10.然后,合入焯好的芦笋尖翻炒一下。
11.最后,加适量的盐。
12.调味炒匀,即成。
13.出锅,装盘。
健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的芦笋尖炒花蟹你学会了吗?
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