年糕炒拉面
年糕炒拉面
绿豆糕平时大家都很普遍,非常是现在有很时兴韩式料理,绿豆糕是日本人不可或缺的一道菜,看韩国偶像剧都是看到绿豆糕,绿豆糕汉人传统食物,是用粘性大的米或米粉蒸成的糕,新春佳节,许多 地域都是有注重吃年糕。绿豆糕有红、黄、白三色,代表黄金白银,绿豆糕别称“年绿豆糕”,与“每年高”楷音,喻意着大家的工作中与生活一年比一年提升。因此 先人有诗称绿豆糕:“年糕寓意稍云深,乳白色如银淡黄色如金。岁数盼高时刻利,虔敬默祝望财临。下边网编就教大伙儿做一道与绿豆糕相关的菜,绿豆糕炒拉面的做法如何呢?
一、原材料
方便面1/2包、条形绿豆糕20小条、鱼饼、1/2 片 (切 约3厘米小块)、高丽菜 (别称卷心菜) 少量 、圆葱1/8个 (切条)、地瓜约5~6片 (切成片)、韩国辣椒酱1又1/2一茶匙、白砂糖1/2一茶匙 、水300~400ml 可依状况加适当盐调料。
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