孜然土豆条

场景/问题/来源

土豆条,怎么做,做法大全

孜然土豆条

知识/回答

土豆条炸制不但海外有，中国也是有。海外的作法主要是将马铃薯优先炸好，随后配上各种各样酱汁蘸着吃，而中国得话，主要是用五香粉来当调料。二种食用方法没有什么很大的差别，作法也如出一辙。孜然土豆条针对众多的人民群众而言，是一份很健脾开胃的凉拌菜，深得大伙儿的钟爱和青睐。

孜然土豆条的作法有很多，在其中一种的作法是：原材料马铃薯2个，圆葱1个，盐12小勺，五香粉1小勺，番茄沙司1一茶匙，油1一茶匙。将马铃薯切长粗条，圆葱切粗丝。采用炒菜锅，热锅凉油，放进土豆条煎至半生不熟时放进圆葱条一起再次煎，煎到土豆条和圆葱条都金黄色烂熟。

添加盐、五香粉和番茄沙司翻拌，起锅。

作法二，原材料：马铃薯，孜然粉，盐，鸡精，葱段，香莱，朝天椒末。香莱清理干净后，切割成4公分长的段。尖椒去蒂，去籽，切割成条。土豆去皮后，切割成小拇指大小的条，加盐，搅拌，随后腌渍4分鐘。锅用大火烧热，倒进油，待水温7成热时，放进土豆条改为中文火，煎出金黄色后盛出。最终撒进香青菜叶就可以。

这儿需要留意的是，在添加孜然粒的情况下一定要用文火，随后用食油煸出香气后，再放进别的原材料。五香粉有一点烤串的香气，但是假如要想有甜味得话，能够再撒点辣椒面。针对一些已经减肥瘦身的人而言，有时候可能会爱吃一些味儿重的食材，或是煎炸的食材。此刻就可以挑选吃孜然土豆条了。

与孜然土豆条...相似的小知识：

孜然孜然鸡心美容　2021-03-31 …

孜然小土豆的做法饮食养生　2021-04-25 …

模糊搜索：孜然土豆条