猪腰木耳汤

场景/问题/来源

猪腰

猪腰木耳汤

知识/回答

秋天健康养生非常重视滋补养生护肝，可是中医学觉得：肾为肝之母，因而这一季节护肝闲暇不忘补肾壮阳。这时候在饮食搭配中应当多食“灰黑色”食材，黑色食品一般含有锌、铁、钙等矿物，不但补肾壮阳益气养血，还有利于提升机体免疫能力，为预防疾病奠定基础。有些人或许感觉补肾壮阳是件“自取其辱”的事，但理论上的补肾壮阳就如同轿车需要给油或是人要吃饭喝水一样一切正常，因此今日非常要详细介绍这款猪肚黑木耳汤。

原材料:

黑木耳：30克猪瘦肉：300克大枣：10粒猪肚：2个姜：3片水：8碗

作法:

1.割开猪肚，除去白筋，用冷水侵泡30分钟;捞出切块状，用适当盐抹匀，腌10分钟后将盐清洗;

2.黑木耳用温小水泡发，去蒂，清洗预留;

3.大枣清洗，拍扁削皮;

4.猪瘦肉清洗，切块状，汆水捞出;

5.烧开冷水，放进全部原材料，文火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调料就可以服用。

作用：

连汤带渣一起服用，补肾壮阳强腰，益气，护肝醒神，提升奶水。非常合适脾虚气弱、四肢乏力人员和孕妇服用。

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