缠丝兔的吃法
缠丝兔的吃法
兔子肉是我们日常生活常常能吃到的一种肉类食品，它的营养成分极丰富多彩，带有很多的维他命和人体所需要的碳水化合物，常常服用也有非常好的益脑功效，针对高血压等病症也是有非常好的减轻功效，能够 说成老少咸宜的一种特色美食，在其中缠丝兔是更为有特点的一种兔子肉食用方法，它的味儿十分的美味并且营养成分丰富多彩，下边一起了解一下缠丝兔的食用方法是啥
缠丝兔的食用方法是啥
缠丝兔
口味:烟香气
烹制手法腌、熏、蒸
特性：颜色洪亮，肉嫩味鲜，香味浓厚，回味无穷绵长。
原材料构成秘方
主要材料：水槽兔1只(约500克)
调助料：葱节30克、生姜片15克、生姜水100克、干麻椒1克、黄豆酱100克、白酱油30克、水豆豉15克、食盐10克、
白砂糖1克、五香粉5克、白胡椒粉2克、米酒100克、芝麻油10克、烟薰料(柏枝、花生壳、木渣)适当
烹前工作中
水槽兔破腹，去内脏器官，清理干净，人冷水中侵泡1—2钟头，去血污，捞起来，沥净化水。食盐、葱节、生姜片、米酒和匀，擦抹于兔身內外，腌制沾汁8—12钟头，悬架于荫凉阴凉处晾晒水份。水豆豉切碎，干麻椒碾成末。
菜肴烹调
血压将黄豆酱、白砂糖、白酱油、五香粉、白胡椒粉、麻椒末、生姜水调均匀，匀称擦抹于兔身表层和腹腔。
血液前腿人胸口，后脚弄直，用细细麻绳从颈部至后脚缠成螺旋状。
补充花生壳、柏枝人熏炉中引燃，撒上木渣，冒白烟后放进兔子肉熏至颜色枣红，烟香浓厚时悬架于荫凉阴凉处，烘干就可以。
负重服用时先除掉细细麻绳，温开水清洗，入笼中煮熟，凉后斩成坨，淋入芝麻油人盘就可以。
上边便是对缠丝兔的食用方法是啥的详细介绍，根据掌握之后我们还可以依据上边的方式在家里制做出美味可口的兔子肉，并且兔子肉能够 说成老少咸宜，常常服用都能让人体越来越更为身心健康，此外要想让人体越来越更为身心健康我们一定要多转换饮食搭配的类型，
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