白面疙瘩汤
白面疙瘩汤
白面疙瘩汤是我们很喜欢的一道面点,白面疙瘩汤应用的关键食物便是小麦面粉,我们可以用生鸡蛋、肉类食品、蔬菜水果等多种多样食物配搭上小麦面粉来制成各式各样的白面疙瘩汤来,白面疙瘩汤的作法非常简单,我们只需要好多个流程就可以自做出白面疙瘩汤,下面我们给大伙儿详细介绍几类白面疙瘩汤的作法,期待能给大伙儿产生一定的启迪。
作法一
生产食物提前准备疫苗:小麦面粉 200g, 葱1/2根(约200g), 生鸡蛋50g, 蔬菜 少量, 盐 1汤匙(5g),味精1汤匙(5g), 黑胡椒粉 1/2汤匙(3g)
生产制做流程疫苗:
1. 将萝卜清洗切成细丝,在锅内先用食油炒一下,放水、放盐。
2. 等待水开全过程中,提前准备面疙瘩。将小麦面粉放进碗中,加少量冷水,用筷子拌和,让小麦面粉结为小面疙瘩,这很重要,肉疙瘩要小,比较好进味,能够将较为大的面疙瘩掰成一小块。
3. 水开过,将面疙瘩添加锅内,用汤勺拌和面疙瘩汤,避免 黏锅。
4. 添加海菜和蔬菜。快出锅时,添加盐、味精和一些黑胡椒粉提提味。
作法二
生产食物提前准备疫苗:小麦面粉、丝袜高跟鞋、平菇、生鸡蛋、番茄、大葱、盐、味精
生产制做流程疫苗:
1 锅烧热后,加少量食用油烧开,将丝袜高跟鞋先放进锅内爆锅,再放进平菇丝爆锅至出香气(如果是素面疙瘩汤就立即爆锅平菇丝,再把切完的番茄爆锅);
2 加二碗水(或骨头汤、鱼头汤、大骨头汤)煮沸;
3 小半碗小麦面粉用冷水调成细细面疙瘩预留;
4 水烧开后,将面疙瘩倒进锅内烧开,加蛋和蔬菜水果,再度烧开后,放进葱段,少量盐调料,就可以服用
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的面点,那便是白面疙瘩汤,我们了解白面疙瘩汤不仅好吃并且还带有丰富多彩的营养成分,白面疙瘩汤的作法比较简单,前文为我们详解了白面疙瘩汤的二种作法。
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