棒子骨炖海带
棒子骨炖海带
产后好似做了一次大手术治疗,人体原气损害的厉害,当然是要好好地的喝一些汤羹来滋补养生,实际上不仅是汤要喝的好,在挑选食物和调味品层面,要注重营养成分与作用特性,从古至今在很多我们中国人来看,做月子期内喝粥是必须品,不仅是能够 滋补养生人体,又可以调理气血,下边的这一道棒子骨炖海带作法有什么呢,我教大伙儿学习培训一下制作过程。
原材料慈菇6个 海带丝适当 筒子骨500克(筒子骨--有骨髓的骨骼),八角3粒 麻椒适当 八角茴香一段 姜适当, 桂叶适当
作法1 把筒子骨放进炒锅里干炒,炒成肉掉色,撒进桂叶,麻椒,和盐
2 翻拌熄火,那样把骨骼腌渍1个钟头
3 用小流水把骨骼表层的盐,麻椒和良姜清洗掉
4 把骨骼放进锅中,添加切条的海带丝(干海带,要提早泡软)
5 把慈菇用刀子皮刮一刮,随后敲碎,添加锅中(慈菇要削皮,不削皮会苦味)
6 倒进水,添加3粒八角,一段八角茴香,敲碎的姜
7 工作压力煲,水开煲30分钟。如果是沙煲1个钟头
8 煲好后,添加盐进味,假如喜爱胡椒粉,能够 煲的情况下放进白胡椒粒
9 还可以煲好后,添加黑胡椒粉
原材料猪扇骨2块,海菜10克,海带丝20克,牡蛎干10克,东瓜500克,盐适量
作法1.将海菜和海带丝发好。
2.与猪骨头、牡蛎干、东瓜(无需削皮)一起下锅,加冷水适当,煮沸后慢火煮2钟头下盐调味酒好。
原材料猪排骨200克是,薏米仁50克是,丝瓜200克是,干海带芽10克是,生姜片5克是,水1800cc,盐少量
作法1.猪排骨清洗,放进开水中汆烫去鲜血后,捞出以凉水清洗,预留。
2.干海带芽清洗;丝瓜削皮、切割成小块;薏米仁以凉水侵泡3小时后取下控干,预留。
3.取一石锅,放进水1800cc、做法1的猪排骨与做法2的薏米仁,以火灾煮滚后,转文火续煮约1钟头。
4.将生姜片与做法1的丝瓜块、海带芽,以文火续煮约30分钟后,添加盐调料就可以。
以上这一道棒子骨炖海带作法有什么呢,确实美味可口便捷好用,并且简易爽口的味儿,我们能够 配搭上别的的食物,海菜和海带汤上都是碳水化合物化合物,针对瘦身减肥调养,血气拥有 非常好的作用,所以说大伙儿能够 安心服用。
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