鱼头豆腐海带汤

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鱼头豆腐汤,如何制作,家常做法

鱼头豆腐海带汤

知识/回答

今日网编教大伙儿做一道十分健康养生的汤，称为剁椒鱼头豆腐海带汤，坚信大伙儿在平常日常生活对这一道汤也不生疏，，并且剁椒鱼头和水豆腐是很好的配搭，多吃海带还可以协助非常好的防止甲状腺病，因此你何不学好做这一款汤，那麼之后你也就能够常常自己在家里边煲着喝，你也能够常常做让你身边的人吃。

原材料

剁椒鱼头，盒装豆腐(水豆腐)，海带丝，米酒，葱，姜，香莱，盐，鸡精

作法

1.剁椒鱼头去鳃清洗，从正中间割开，沥水或用厨房纸擦拭。

2.旺火烤热油炸剁椒鱼头至表层呈稍微发黄，倒进水，旺火烤之。自然有大骨汤更强。

3.另外放进葱、姜和适当的醋. 旺火烤至烧开，转到文火慢炖。

4..汤成奶白色时，添加切割成块的水豆腐和海带丝后再次炖。

5.水豆腐烂熟后添加盐和香莱，十多分钟后就可以熄火享有了。

剁椒鱼头具备营养成分高、口感好、含有身体必不可少的大豆卵磷脂和不饱和脂肪。对软化血管、益脑及防衰老有益处，有利于提高男人性功能，对软化血管、益脑及防衰老有益处这些。

水豆腐有高蛋白食物，低热量，降血压，降低血脂，降胆固醇的作用。是生和熟皆可，老少两相宜，健康养生养生、延年益寿的特色美食上品。

海带丝中带有60%的岩藻多糖，是很好的食物纤维，糖尿病人服用后，能减缓胃肠动力和食材根据结肠的時间，这般，即便在胰岛素分泌量少的状况下，血糖值成分也不会升高，而做到治疗糖尿病的目地。

学好煲这一款汤以后对你的烹饪技术提高十分的有协助，并且你也能够挑选用石锅来煲，由于石锅自身便是熬汤很好的助手，并且那样煲出去的汤会更为的有营养成分，相信你一定会迷上这一款汤的，并且常常给老年人吃还可以具有非常好的健康养生功效哦!

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