芝麻叶羊肉汤的做法
芝麻叶羊肉汤的做法
想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于芝麻叶羊肉汤的步骤做起来,相信你一定可以的。
1.将羊肉切成小块,放入热水里,加入姜片汆去血水,洗净备用
2.其他材料洗净处理好,备用
3.热锅加入适量橄榄油,放入汆好的羊肉、姜煸炒一会儿,加入萝卜块、葱段、红枣,一次性倒入足量开水
4.大火转中火持续炖1.5-2小时,中途用小勺撇去浮沫,放入盐调味,加入芝麻叶滚2-3分钟,吃前撒黑胡椒碎
虽然芝麻叶羊肉汤这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。
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