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饺子怎么做好吃

场景/问题/来源

饺子,做法,如何做,怎么吃

终究被麻痹问：2020-03-03 11:39:59

知识/回答

饺子怎么做好吃，吃饺子的好处

终究被麻痹问：2015-03-03 11:39:59关键词：饺子做法如何做怎么吃

我要回答

我刚刚在超市买了一点饺子皮，晚上想自己包饺子给孩子吃。但是之前都是买速冻的饺子，自己也没有做过，不知道什么馅的饺子最好吃？

BT知识网小编解答：

饺子的馅料取决于你自己和家人的爱好，一般最常见的就是白菜馅和芹菜、香菇这几种馅料，至于肉，也可以由自己选择，喜欢吃猪肉就放猪肉，喜欢牛肉就放牛肉。相对来说，吃牛肉馅的饺子不容易造成肥胖，而猪肉用来包饺子的时候，通常我们都会取一点肥肉，这样吃起来口感才会好。在做馅料的时候，还要注意肉尽量自己切碎，不要用绞肉机来打，打的太烂也会影响口感。

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制作饺子皮其实很简单，对于面粉的要求并不太高，如果用普通面粉，可以在和面的时候，往面粉里打一两个鸡蛋或者稍微加一点盐，这样和的面比较劲道，有弹性，而且包出的饺子不容易粘连，煮出来也不会粘在一块。当然超市里有专门卖制作饺子皮的饺子粉，饺子粉直接和面就行了，不需要添加别的。一般情况，和面的时候都是用凉水，和好面后，最好等半个小时以后再用。

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2、坐月子能吃饺子吗要注意什么？

在坐月子期间女性的饮食要注意合理的搭配，平时可以多吃一些具有高蛋白高热量的食物，因为刚分娩完女性的身体需要恢复则需要大量的营养物质，所以平时的饮食要注意热量的补充，除此之外女性在月子期间，因为体质较弱不宜吃一些寒凉的东西，所以要忌口生冷寒凉的食物，这些刺激性食物容易对女性的身体造成损伤，会导致日后会留下后遗症，会影响女性经期出现痛经情况。

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