芹菜素饺子馅的做法
芹菜素饺子馅的做法
莴笋能够降血压,一般血压较为高的人到平常的情况下,一定要多吃一些莴笋,可是不必没一顿都吃芹菜,要变着模样吃,那样的话就不容易感觉吃的太简单了,莴笋我们在平常吃的情况下全是炒着吃或是烫熟以后拌凉菜着吃,可是有非常少的人应用莴笋当水饺馅,下边交到大伙儿用莴笋包水饺,
主要材料:
莴笋 3-4棵
小麦面粉 1斤
1,方式 :莴笋洗干净去叶片,抽走老筋,随后切末切碎。将切碎的莴笋盛入盆里,添加食用盐,鸡精,生抽,植物油等调均匀,我们家调配水饺馅的情况下全是用筷子朝一个方位转动地,听说说着调配出去的馅儿较为香,这但是我们家不传的祖传秘方哦。
2.揉面。盛适当小麦面粉入盘,添加水渐渐地的将小麦面粉和水混和匀称,并且不可以过软也不可以太硬,太硬得话不但擀饺子皮较为费劲,并且吃起來口味不太好,可是过软得话又非常容易使水饺大便不成型,这一主要是自身揣摩,做的多了,手上就了解了。
3.切包子皮,擀饺子皮。将合好的面切割成不一样的块,搓成长条形,随后切割成一个一个得小剂子,随后擀饺子皮就可以了。
做饺子。将适当的馅放进饺皮正中间,先将饺皮折起来起來,正中间捏紧,随后将两侧一次捏好就可以了。
入锅煮饺子。将水烧开就可以将水饺入锅了,下的情况下依据水的是多少,不可以下过多,不然水饺非常容易抠破,沸腾以后用冷水打2次就可以起锅了。
芹菜馅的水饺不但味儿闻着较为口味淡发香,就吃了起來也是较为爽口的,我们在平常的情况下,能够做一些芹菜馅的素饺子,吃起來并且确实還是很非常好的,假如我们较为喜爱吃芹菜得话,我们能够变模样吃,吃一次芹菜馅的水饺试一下。
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