老醋菠菜花生米
老醋菠菜花生米
在我们的生活起居中，西兰花是我们经常服用的一种蔬菜水果。西兰花带有丰富多彩的含铁，可以非常好地医治缺铁性贫血，西兰花也有补血补气、延缓衰老和提高人体抗病性工作能力的作用，因此多吃一些西兰花对我们的人体是很有益处的。菠菜的做法有很多，今日我们就一起来学习培训老醋菠菜花生仁米的做法。
主要材料
西兰花500g 花生仁50g
辅材
油适当 盐适量 白砂糖适当 白米醋适当 油辣子适当
1.花生仁清洗，沥干水份
2.花生仁下锅，倒进小量油，翻拌，开文火，持续煸炒
3.炒好的花生仁，撒少量盐，放凉
4.西兰花清洗
5.水开，入西兰花，绰水
6.捞起来，入冷水太凉
7.挤干水份，切寸段
8.加白砂糖
9.加老陈醋
10.加油辣子，添加凉透的花生仁，翻拌
小提示
花生仁要提早炸好放凉，凉透才会出现松脆的口味
菠菜焯水时，水里放少量盐和少量植物油，可维持西兰花翠绿色
西兰花的水一定要挤干，那样才有益于进味
以上的文章内容向我们详尽地展现了老醋菠菜花生仁米的做法，老醋菠菜花生仁米的做法简易并且经济实惠，花生仁和西兰花的香酥口味，再加油辣子的麻辣，吃起來令人招架不住，确实是用餐是的一道健脾开胃好饭。
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