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美味的蚌肉

场景/问题/来源

蚌肉,吃法,怎么吃,做法

姐給你轉正问：2020-03-15 16:50:56

知识/回答

美味的蚌肉怎么吃？

姐給你轉正问：2015-03-15 16:50:56关键词：蚌肉吃法怎么吃做法

我要回答

您好，我一个亲戚在他们老家的河里捞了很多的蚌给我，美味的蚌肉非常的好吃，但是我不会做应该怎么做蚌肉才好吃呢？需要准备一些什么材料才能做美味的蚌肉？

BT知识网小编解答：

您好蚌肉是非常美味的河鲜，蚌肉还有很多营养，另外蚌肉还有药疗的功效，中医上说蚌肉性凉味甘，入我们人体的肝经和人体的肾经，所以蚌肉可以保肝健肾的功效，但是因为蚌肉是良性的，所以脾胃虚寒的人一定要少吃一点蚌肉，下面就为您介绍一下美味的蚌肉的做法。

您需要把蚌肉清洗干净，准备一些咸肉，一些生姜切片，一些葱白，先把蚌肉放到砂锅里面放一点水，一点点的油煮开后放入切成片的咸肉，生姜片，葱白等佐料，煮开后就可以了。

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您好，蚌肉是非常鲜美并且狠有营养的河鲜，这个季节正好是吃蚌肉最好的时候，多汁的蚌肉是最好吃的，蚌肉的吃法有很多，下面为您介绍蚌肉的吃法。

先把蚌肉清洗干净后用料酒研制5分钟，然后准备一些生姜片，大蒜瓣，葱白，和清洗好的咸肉，（切成块）干辣椒，把研制好的蚌肉放到砂锅里面，锅底放一点油，放上水和生姜片，葱白，干辣椒，大蒜，在一起煮，等到第一次煮开的时候把之前准备好的咸肉放到锅里面煮开就可以了，随后放上一点盐。

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你好，蚌肉是一种富含大量蛋白质，维生素B以及钙铁锌硒的贝壳类食物。它不仅口感非常的美味，还且能够提供人体所需要的大部分营养，同时，它不含糖分，脂肪量低也深受着广大市民的喜爱。那么，蚌肉一般都是怎么吃的呢？这个是需要根据个人口味来决定的，像小炒蚌肉，碳烤蚌肉，以及清蒸蚌肉都是很美味的吃法。但是注意，蚌肉是属于微凉性的，所以不要吃太多。

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