调和油和花生油到底哪个好呢

FAQ解答

调和油和花生油到底哪个好呢

◆乱世梦红颜 问：“我们家平时做菜都是用调和油的，可是今天家里的油用完了家人买了花生油回来，我们家很少吃花生油，我担心家人会吃不惯，想知道调和油和花生油哪个好一些呢？

2017-07-30 花生油

调和油

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1个回答

薛庆鑫营养师

- 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

您好！都可以，花生油富含锌元素，但是花生油不建议自己做。食用油的主要作用是为人体提供维生素E和不饱和脂肪酸。建议经常换油食用，不要一直用一种油。

2017-07-31

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