菠萝蜜籽的功效与营养价值

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菠萝蜜籽,好处,益处

菠萝蜜籽的功效与营养价值

知识/回答

菠萝大伙儿并不生疏。可是在服用的情况下，我们也都了解，瓜瓤里边是菠萝蜜籽。一般来说，我们是不容易服用菠萝蜜籽，由于牙压根咬合不上。可是菠萝蜜籽确实不能吃吗？实际上并不是的。菠萝蜜籽也是有一定的营养成分和作用。只不过是吃法，并并不是立即服用，最好是泡水喝。

菠萝的营养成分

菠萝带有丰富多彩的绿色植物营养元素，如木脂素、大豆异黄酮和皂甘。这种营养元素具强劲的防癌和耐老化特性。

菠萝带有丰富多彩的维C，维C能提高白血球低，提升人体免疫系统作用。

菠萝带有高纤维，可助消除肠子粘膜的致癌物质内毒素，避免肿瘤细胞产生。

菠萝带有的木脂素和大豆异黄酮全是雌激素食物，有利于减少患子宫癌的风险性。

菠萝中的抗氧剂，有利于维护体细胞遗传基因免遭矿酸氧自由基的立即损害，有利于防止体细胞变病。

除开西方国家科学研究，中医学在很早以前前也毫无疑问了菠萝的功效与作用，觉得其性温，有生津解渴、促进消化、有利排尿消肿、去脂减肥瘦身的作用。

因为菠萝糖份高，糖尿病患者不适合吃。对菠萝胰蛋白酶皮肤过敏的人也不适合吃，不然会出現腹痛、恶心想吐、呕吐、头痛、头昏等病症，情况严重还会继续产生呼吸不畅及休克。

炒菠萝蜜籽

1、取下需要用的菠萝蜜籽的量，剥掉其淡黄色的软膜，用冷水洗干净。

2、烧上一锅水(水的是多少還是要依据你选的菠萝蜜籽的是多少而定)。

3、将除掉了淡黄色软膜的菠萝蜜籽放进水里煮开。

4、煮开后将菠萝蜜籽盛起來，把锅内的水倒了，将盛起來的菠萝蜜籽再度倒进锅内，开枪炒菠萝蜜籽(炒的時间不确定性，能够依据菠萝蜜籽熟的状况而定)

5、炒过以后，剥去菠萝蜜籽的乳白色的机壳就可以吃完。

炒食菠萝蜜籽是十分美味可口的，菠萝蜜籽还能够那样做。

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