莲藕鸡爪汤

场景/问题/来源

鸡爪汤,制作方法,怎么制作

莲藕鸡爪汤

知识/回答

大家都知道，连藕和凤爪都是有非常好的健康养生作用。而花生仁的健康养生作用也不可小觑。花生仁除开熬汤还可以做一些特色小吃。花生仁中含丰富多彩的人体脂肪油和蛋白，对生完孩子奶水不足者，有滋补养生血气及益气养血催乳功效。因而这道连藕花生仁鸡爪汤合适不一样的人服用。下边就和网编一起看一下它的作法吧。

连藕花生仁煲卤鸡爪汤

原材料：花生仁55G，连藕200G，主龙骨2块，凤爪1对，水2L

连藕花生仁煲卤鸡爪汤做法

1.花生仁用开水侵泡15分鐘后取下花生衣。

2.主龙骨清洗后放进水中稍为绰水，焯好水时清洗放进大锅里；添加2L的水等候煮沸。连藕活泼可爱后切割成块状

3.等候水烧开后放进连藕及花生仁，转文火煲2个小时后就可以服用；放进少量盐调料。

特别提醒：花生仁能够采用早已好去处花生衣的花生仁。

花生的功效与作用：

花生仁别称落花生、长生果、地豆、花落参、番豆、土露子、落地式松、落地式生、马铃薯、地果、南京市豆、番果，为豆类植物落花生的種子。由于是在落花之后，枝干钻人土壤而結果，因此别称“落花生”，又因为营养成分高，它所出示给身体的发热量，在一样状况下比牛乳高2倍。

凤爪的营养成分：

凤爪的营养成分颇高，带有丰富多彩的优质蛋白质及胶原蛋白粉，适度摄入不仅能清理血管垃圾，另外具备美容护肤作用。凤爪含有人体脂肪，保持人体体温和维护内脏器官。凤爪能出示必须脂肪酸。凤爪能推动脂溶性维他命的消化吸收。凤爪提升饱腹感，另外含有蛋白，具备保持钾钠均衡的作用。

以上便是连藕花生仁卤鸡爪汤做法，由于其营养丰富，因而深受大伙儿的亲睐。这里的全过程中也要留意一些小关键点，例如卤鸡爪会较为油腻感，因而能够少放点，那样能够让煲出去的汤会较为清楚及低油。假如你很感兴趣就赶快试着一下吧。

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