胡萝卜玉米骨头汤
胡萝卜玉米骨头汤
我们都了解平常多喝一些汤菜对我们的人体有很多益处，尤其是大骨头汤有非常好的补钙补锌作用，可是单纯性的只喝大骨头汤我们免不了都是感觉非常的油腻感，假如可以更强的配搭一些别的的蔬菜水果菜，不但会让营养成分越来越更为丰富多彩，并且又能减轻油腻感，在其中红萝卜玉米骨头汤便是营养成分非常丰富多彩的一种汤菜，常常服用对我们的人体有很多益处，下边我们一起了解一下红萝卜玉米骨头汤的作法。
红萝卜玉米骨头汤的作法
作法
原材料
猪腿骨一根，苞米一根，红萝卜一根， 姜蒜适当，盐[1] 适当，米酒适当，白米醋少量。
流程
红萝卜玉米骨头汤
1、猪腿骨事前让商家给剁碎断，清洗，放进沸水锅中焯一下，捞起来清洗。
2、生姜切成片，如果是小葱就切段，大葱就挽结，苞米和红萝卜切片预留。
3、石锅放进适当冷水，放进骨骼和姜蒜。
4、煮沸之后，去掉白沫子，倒进适当米酒、白米醋，放进苞米，中文火再次烧煮。
5、炖1个小时后，放进红萝卜再次煲30分钟，后放进适当盐调料就可以。
小提示
假如有些人怕猪腿骨的营养元素遗失，不愿绰水还可以，可以用凉水把骨骼先泡一个小时，正中间换几回水，把血小水泡出来。但我感觉還是焯一下水好点，这一遍，主要是以便除去骨骼中的鲜血并消灭裂头蚴。
营养成分
猪腿骨中的骨髓带有许多骨胶元，除开能够 美容护肤，还能够推动伤口修复，增强抵抗力。
红萝卜味甘，性温，有健脾和胃、清肝火清目、清热去火、补肾壮阳、透疹、降气止咳化痰等作用，可用以胃部不适、便秘、夜盲症（维生素D的功效）、性功能低下、麻疹、百日咳、小孩营养不良等病症。红萝卜含有维他命，并有轻度而持续出汗的功效，可刺激性皮肤的基础代谢，提高血液循环系统，进而使皮肤鲜嫩光洁，皮肤颜色白里透红，对美容护肤健肤有独特的功效。另外，红萝卜也适合于皮肤干、不光滑，或患毛发苔藓、粉刺黑头、角质化型湿疹者服用。
实际上平常日常生活我们能够 把我们常常服用到的一些食物恰当的配搭在一起，例如我们可以用红萝卜苞米配搭骨骼一起熬汤，会使全部汤的营养成分越来越更为的丰富多彩，并且味儿也会较为美味，根据对红萝卜玉米骨头汤的作法掌握以后，我们在平常日常生活能够 常常喝些那样的汤，能够 他能够 说成老少咸宜的一种特色美食。
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