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怎样煮羊肉好吃

场景/问题/来源

煮羊肉,羊肉做法,制作方法,饮食调理

祸害网络问：2020-05-13 15:51:20

知识/回答

怎么煮羊肉才会更好吃？

祸害网络问：2015-05-13 15:51:20关键词：煮羊肉羊肉做法制作方法饮食调理

我要回答

我在家里面只有一个会插电的炖锅没有煤气炉，也没有什么其他的工具，请问应该要怎样做羊肉，才会比较好吃呢！

BT知识网小编解答：

这里我们给你介绍一种叫做红闷羊肉的方法，首先我们家羊肉或者是羊排洗干净之后用开水焯掉血水，在锅中加入一些植物油放入白糖熬成糖色，羊肉炒至上色倒入砂锅中，加入一些适当的姜块和葱段，加入热水，老抽食用盐料酒和干辣椒，大料，花椒，肉桂，茴香，陈皮和砂仁，还有山楂片，大枣，枸杞一起放入砂锅中，再放入一勺柱侯酱，慢火炖制一到两个小时左右。

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