冬瓜紫菜鸡蛋汤
冬瓜紫菜鸡蛋汤
坚信许多 盆友都喝了东瓜紫菜鸡蛋汤这类众所周知的食材吧。在饭桌上我们常常能够 看到这类汤。到底为何很多人都喜爱喝呢,实际上口感好仅仅一个层面,它的营养成分也是很多人挑选喝这一汤的原因哦。那麼究竟如何制作东瓜紫菜鸡蛋汤呢,那麼怎样才能简易制做却会很美味呢。
1、东瓜削皮切成片,生鸡蛋打撒,葱蒜剁碎 。
2、锅内加点油,炒出香味葱蒜,随后放进东瓜片煸炒一下,加上2碗水,烧开 。
3、将打撒的生鸡蛋慢慢淋入开水中,待生鸡蛋浮上来后,洒上适当海菜,加入适当盐和味精就可以起锅。
东瓜含蛋白质、糖原、胡罗卜素、多种营养元素、膳食纤维和钙、磷、铁,且钾盐成分高,醋酸盐成分低。可以利湿祛痰、除烦解渴、去湿气消暑,一般高血压患者,肥胖症人比较多吃比较好。
海菜营养丰富,含碘量很高,可用以医治因缺碘造成的“甲状腺结节”。它还含有胆碱和钙、铁、能提高记忆力、医治妇保贫血、推动骨骼、牙的生长发育和健康保健;带有一定量的甘露醇,可做为医治水肿的輔助食品。特别是在合适甲状腺结节、水肿、脚气、高血压等病人服用;
生鸡蛋含的蛋白,关键为卵蛋白质(在鸡蛋清中)和卵黄蛋白(关键在鸡蛋黄中)。其蛋白的碳水化合物构成与身体组织蛋白更为贴近,因而消化率非常高,达到99.7%。生鸡蛋含的人体脂肪,关键集中化在鸡蛋黄中。除此之外鸡蛋黄还带有大豆卵磷脂、维他命和矿物等,这种营养元素有利于提高中枢神经系统的作用,因此 ,鸡蛋黄是不错的益脑益智类食材。常常服用,可提高记忆力,避免 老人记忆减退。
好了,网编在上面早已教大伙儿如何制作一份东瓜紫菜鸡蛋汤了。那么简易坚信大家都学好了吧。针对那样有营养成分又有使用价值的食材要是没有做了的盆友应当自身试着亲手做一下哦。自己做的远比外边买回来的要吃的更安心,终究对我们而言健康是最关键的。
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