焖子的做法
焖子的做法
大家都了解焖子的营养成分成份高而钱呢，吃完对人体营养成分许多 ，那麼接下去的本文要为大伙儿详细介绍的是，关于焖子的做法，坚信很多年轻的朋友们还并不会只做过掌握，在其中的做法取决于哪儿，下边的本文便会打的一起介绍一下。
作法伸缩编写本段
1. 锅，炉，笼屉，麻纱，简单棍子。白面馒头，地瓜淀粉，盐，八角茴香，骨头汤。
2. 用碎肉机或是家庭装丝刨器将煮熟晾好的馍馍弄成碎碎的的馍馍末，把碎馍馍末和地瓜淀粉依照占比一起搅碎揉烂 变为胶合板面浆情况。放入盐，八角茴香，骨头汤一起揉进面浆。
3. 将麻纱弄湿，铺在笼屉上。放到锅内。将搞好的面浆灌溉在麻纱上，面浆四周用简单棍子裹着麻纱撑起来，防止面浆四处淌散。
4. 盖好盖子。刚开始蒸制。依据自身铺装的薄厚和屉数揣测時间。 能够开启笼盖，轻提一角觉得一下触感，假如觉得拥有延展性，较为绵软，就基本就行了。
5. 下笼，把蒸熟的焖子块当然吹干。 直至变为赭石色调即可，切片，切条，梳理成需要样子。
食用方法
1. 經典的 焖子滑肉丸子汤。
开水煮沸，将切完的焖子丝，滑肉，肉丸子放进锅内，煮上十多分钟就可以，可放进合适自身口感的调味品和蔬菜。 合适加盐，醋，五香辛料等。
2. 炒焖子。
将焖子切片，与辣椒同炒，美味！
山东省烟台焖子美味可口解读
山东省烟台焖子是烟台地区特色小吃，用滥造地瓜淀粉做原材料，将木薯淀粉放水加温打冻，将冻切割成一小块，用锅煎到外面成焦状色调由白变全透明，并佐以虾油、花生酱、蒜汁等调味品上菜就可以。
特色小吃历史典故
流传一百多年前，带门氏两兄弟来烟台市晒红薯粉条，有一次刚将粉胚做好，遇到了连阴天，红薯粉条晒不了，粉胚要酸坏，恼羞成怒，门氏弟兄将村里人找来用食油煎粉胚，加蒜拌着吃，吃后异口同声说美味，有口味。因此便帮门氏弟兄支锅立灶煎粉胚卖，大家都说美味，但问此食品叫什么名字名，谁也说不出来。在其中一聪明人觉得此品是门氏弟兄所作，又用食油煎焖，就随口说出叫“焖子”。
焖子做法，以上为大伙儿详细介绍的十分详尽了，在日常生活之中建议各位朋友们们能够多吃一些，身心健康有营养成分的食品，当时的特色美食愈来愈多，但是大伙儿要重视在饮食搭配层面的身心健康。
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