早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享
早教吧百科知识频道 --> 饮食养生 -->营养饮食 -->

红萝卜炒黄豆

场景/问题/来源
黄豆,做法,功效

红萝卜炒黄豆

知识/回答

大豆,合适在一切时节,基本上农户在播洒花生仁,在日常生活的时节的情况下,都是把花生仁的营养物质来供奉大豆,在历经霉菌溶解过的土壤层上强健生长发育,她的收获也是很客观性的,大豆客观性的收获,也导致了它变成我们生活起居中的一道正餐,进而衍化了一系列与大豆配搭的菜式。之后自己也科学研究了一道菜——胡萝卜炒黄豆。

大豆除开做豆浆,还能如何吃呢?大豆有“豆中之首”之称,被大家称为“植物肉”、“翠绿色的乳牛”,营养成分最丰富多彩。干大豆中含高质量的蛋白约40%,为别的谷物之冠。当代药理学研究表明,一斤大豆等于二斤多猪瘦肉,或三斤生鸡蛋,或十二斤牛乳的蛋白质含量。脂肪率也在豆类食品中占第一位,油的密度达20%;除此之外,还带有维生素D、B、D、E及钙、磷、铁等矿物。一斤大豆中含铁制55mg,且易被身体消化吸收运用,对缺铁性贫血十分有益;一斤大豆中含磷量2855mg,对脑神经十分有益。大豆生产加工后的各种各样豆类食品,不仅蛋白质含量高,并带有多种多样身体不可以生成而又必不可少的碳水化合物,胆固醇成分中水豆腐的蛋白吸收率达到95%,为理想化的滋补饮食疗法之品。大豆及水豆腐、豆桨等豆类食品已变成风靡世界的身心健康食品。

食物

主要材料

大豆1杯  

辅材

油(适当)、盐(适当)、红萝卜(适当)、猪瘦肉(适当)

流程

胡萝卜丁炒黄豆的做法流程1

1.大豆浸泡一晚上

胡萝卜丁炒黄豆的做法流程2

2.红萝卜切切丁,猪瘦肉滚刀块

胡萝卜丁炒黄豆的做法流程3

3.锅中烧开,倒进大豆

胡萝卜丁炒黄豆的做法流程4

4.倒进胡萝卜丁一起煸炒一会儿

胡萝卜丁炒黄豆的做法流程5

5.撒进适当盐,煸炒两下

胡萝卜丁炒黄豆的做法流程6

6.倒进猪瘦肉丁煸炒至掉色

胡萝卜丁炒黄豆的做法流程7

7.倒入适度的水

胡萝卜丁炒黄豆的做法流程8

8.烧至炒糖色就可以摆盘

小提示

大豆需泡开,里边还能够添加其他蔬菜水果哦,随便配搭

食物的配搭是很有注重的,我这家常小菜也是又归属于她的爱情的,有一我要去院子玩,看到有小兔兔在吃胡萝卜,正巧姥姥种的大豆多,给了小兔兔吃,我看到兔兔吃的那么高兴,嘴就馋了,就尝试就科学研究这家常小菜,想不到确实帮我制成了!

红萝卜炒黄豆 ...相似的小知识:

小明用红黄两种颜色的彩笔在一幅画下方图花边,一段红线接一段黄线,每段红线比黄线长1.4厘米红线共16 数学 2020-03-31 …

胡萝卜含什么?有人说含有抗坏血酸酶,还有的说含维生素C?红白萝卜不能同吃是不是也是神话?看到某指导 语文 2020-07-01 …

菜市场有红红的萝卜,绿绿的青菜,脆脆的黄瓜。海底世界有(),有(),有() 语文 2020-07-04 …

填上合适的词!()红()黄·······不能填一样的填上适当的词,让所描绘的颜色更具体.()红() 语文 2020-07-23 …

大哥大姐,帮我翻译一下吧酱菜系列:脆萝卜.辣萝卜.油炒萝卜.香菜心.香脆瓜.梅菜笋丝.麻辣海带丝.泡 其他 2020-11-11 …

启蒙幼儿园食堂这两天买的蔬菜种类如下表:周一白菜西红柿萝卜土豆黄瓜茄子冬瓜周二土豆黄瓜冬瓜豆角茄子包 其他 2020-12-03 …

(2013•新罗区模拟)西红柿又名番茄,一年生草本蔬菜,全株有软毛,花黄色,结果为球形或扁圆形,红色 语文 2020-12-06 …

(1)国庆节同学们做红花和黄花布置教室,红花和黄花共做了90朵,其中红花朵数是黄花朵数的80%.红花 数学 2020-12-08 …

小华看到厨师在做“番茄炒鸡蛋”这道菜,想到其中蕴含很多物理知识,你认为她理解正确的是()A.切番茄用 物理 2020-12-26 …

阅读并回答问题。心里美“心里美”是一种外皮绿而泛白,肉像血一样鲜红的萝卜。它脚踏实地置身土壤,吸收营 语文 2021-01-13 …