这些根块丑哭了，可是很有营养
这些根块丑哭了，可是很有营养
外国人均值每一年吞掉42磅新鮮马铃薯—这还不包含我们平常当零食吃的炸薯条—我们一直忽视了许多应当造成我们留意的块茎蔬菜水果。大部分人乃至都不清楚“洋白菜”（也称洋白菜）和“块根芹”这种菜，吃过这种菜的人就更少了。
可是如今我们进入了一个新的烹制时期，刚开始试着以前被我们回绝的农业产品。两年前，外国人广泛长胖，由于她们喜爱的瓜果蔬菜，像洋白菜、西蓝花，如今，我们刚开始迎来更丑的食物—这些有结的、外形怪异的可是大家都不清楚怎么处理的食物。
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