鸡汤炖青萝卜

场景/问题/来源

鸡汤,如何做,家常做法

鸡汤炖青萝卜

知识/回答

老母鸡汤是最普遍的文补的食材之一，自然老母鸡汤别的的一些食物营养，今日的网编为大伙儿产生了一道特色美食，老母鸡汤炖箩卜，箩卜带有的水份和维他命是非常丰富的，它能够防止身体少水，还可以推动胃肠的消化吸收，可是很多人不清楚他的作法，那就要我们一起去了解一下老母鸡汤炖青萝卜怎么做的。

原材料

柴鸡1/4只，萝卜300克是，生姜30克是，葱郁1根，水600㏄，盐1小勺，酒酿1一茶匙

作法

1.柴鸡剁一小块，放进开水汆烫1分鐘后捞起来预留。

2.萝卜削皮切滚刀块，放进开水汆烫1分鐘捞起来预留。

3.生姜削皮切成片;葱郁切条，预留。

4.将做法1～3的全部食物、水和调味品，放进电子器件锅内锅，按住「做饭」键，煮至电源开关跳起就可以。

原材料

乌骨鸡一整只，枸杞子10余颗，萝卜一个半，姜片1块，葱

作法

1.生生姜切成片，葱断开，萝卜切成片滚刀块

2.乌骨鸡清洗，斩块，提前准备一锅沸水，将乌骨鸡块放入，焯5分鐘后捞出，水冲控干

3.将乌骨鸡块放进石锅内，添加生姜片，葱断，添加沸水，煲1钟头上下

4.添加萝卜块再次煲三十分钟，熄火前5分鐘添加枸杞子，加盐调料就可以，喝时撒些葱段或香莱味儿也非常好的

原材料

主要材料：鸡，萝卜，苞米

调料：生姜片，姜片，米酒，食用盐

作法

1、鸡解决干净，切割成小块，用小量米酒腌渍五分钟。

2、热锅滚油，下姜片炒出香味后，下黑椒鸡块炒至七八分熟，加凉水未过黑椒鸡块，加生姜片，盖上盖子，焖煮十分钟。

2、打开表盖放进苞米块和萝卜片，焖煮五分钟，放进适当盐。

3、火灾三分钟后，熄火焖十分钟起锅即成。

小技巧

1、黑椒鸡块先炒过加上凉水煮比立即用生牛肉、羊肉、鱼类等入水焯出的汤也要鲜!

2、如果有小发烧感冒，天气寒冷加些生姜片在老母鸡汤内可散寒暖身。

以上便是老母鸡汤炖箩卜的具体方法，箩卜能够具有换气的功效，那麼假如我们平常肠胃不舒服，或是是便秘得话，能够多吃一些关于箩卜的食材，老母鸡汤炖箩卜，便是一个非常好的温补食物，期待以上的美食介绍，可以给大伙儿产生大量的协助，也祝福大伙儿可以身心健康。

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