素菜汤大全

场景/问题/来源

素菜汤,怎么做,家常做法

素菜汤大全

知识/回答

说到素菜汤，大伙儿应当都很了解。在大伙儿每日日常生活，用餐的情况下在所难免一碗热烘烘的素菜汤，这碗素菜汤在夏季的情况下不但能止渴，在冬季还能养胃，并且，素菜汤还能提升胃口，补充营养成分，推动消化道的消化吸收，协助身体尽快消化吸收蛋白等有利物质。因我国物产丰富，因此制做素菜汤的原材料和方式也是有许多，下边仅仅制做素菜汤的几类方式。

黄瓜木耳汤

1、丝瓜削削皮，给出内瓤，切薄块；

2、黑木耳用温浸水发清洗，掐掉硬帝，沥去水份；

3、烧热锅下少量油爆黑木耳；

4、加适度的水和少量生抽烧滚，随后倒进丝瓜；

5、丝瓜滚至够焓时，以鸡精、盐、色拉油调料就可以供食。

紫菜蛋花汤

生鸡蛋一枚，海菜15克，食用盐适当，味精少量，芝麻油2滴，小香葱少量，白胡椒粉少量

（1）提前准备的原材料

（2）生姜片敲碎添加肉沫中，再添加少量糖、盐、油腌渍肉沫。生鸡蛋打撒成鸡蛋液、泡开好的海菜

（3）锅中下少量油爆锅肉沫至掉色

（4）添加适量的烧开