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香煎馒头片的做法

场景/问题/来源

馒头

香煎馒头片的做法

知识/回答

我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍香煎馒头片

1.1馒头轻轻揭去皮。

2.2准备食材。馒头用隔天的最好，切馍片的时候容易成型。

3.1鸡蛋打入碗中，加入少量盐。

4.2馒头切成如图小片。

5.1平底锅烧热，倒入适量食用油。

6.2加入牛奶搅拌均匀。

7.用筷子夹起一片馍片，侵入蛋液中，使馍片裹满蛋液。

8.油温烧至7成热，放入裹满蛋液的馍片，一片一片放入，一锅不要放太挤。

9.中火煎至馍片底部的蛋液成型，拿起锅轻轻晃动几下，接着小火煎。

10.一面煎黄，用筷子轻轻夹起反到另一面，接着用小火煎至黄焦。

11.一锅煎不完，就分两锅煎，煎至馍片两面都黄焦就可以装盘吃了，蘸着番茄酱也是不错滴。

香煎馒头片的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。

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