天麻炖鱼头有什么功效
天麻炖鱼头有什么功效
天麻也是一种对身体营养成分十分高的中草药材,尤其是针对存有肾虚问题的男性朋友而言,应当多吃一些天麻,由于天麻有利于补肾壮阳易阳。而在吃天麻的全过程中,应用天麻煲汤就变成了大部分人的挑选,比如天麻鸽子汤,天麻炖鱼头等。那麼将天麻和剁椒鱼头配搭在一起,制做出天麻炖鱼头又有如何的作用?
天麻炖鱼头有什么功效
天麻与剁椒鱼头同炖能够 止痛护肝,止眩晕、祛风湿、利腰膝,主冶眩晕头痛,神经衰弱,四肢麻木等症。天麻是一种珍贵的中草药材,针对头痛眩晕,小儿惊风,抽动,破伤风等都很有实际效果,之前仅仅被别人拿来服药占多数,渐渐地大家都把天麻改为煲汤种类的,端上餐桌,也变成了一道食补食物,汤浓美味,能具有补身健身等作用。
天麻炖鱼头的作法
主要材料:剁椒鱼头250g 、油适当、盐适量、天麻10g、羌活6g、白芍10g
流程:
1、将剁椒鱼头,羌活、白芍、天麻,用开水清洗一下;
2、大剁椒鱼头水冲清洗,洗去血污、切完片,那样更便捷剁椒鱼头进味;
3、将剁椒鱼头放进锅中,再放进洗干净的羌活、白芍、天麻;
4、姜片削皮,切成片,再加适度的水,盖上盖,放进锅内,用电炖锅隔水炖3钟头,添加精盐调料,就可以享有美味可口的天麻炖鱼头啦!
小提示
煲汤可益气活血、袪风止疼;平时喝此汤能够 活血化瘀、防止头昏、头痛、女性经期、骨疼不适感;体质虚弱的女性洗头发以后头痛、头昏、女性人产后头痛,都能够用此汤佐膳作饮食疗法;身体燥热的人,不适合多食。
常见问题
天麻治疗神经衰弱、眩晕头痛、宁神镇惊、养血护肝、利腰膝。天麻属兰科植物类,取其叶茎生晒制药业,关键产自中国云南、四川及湖北省等地区。天麻胶原纤维重,味香甜而带苦味,具备养血镇惊、止痛护肝、祛风湿、强筋壮骨等效应。据中医强调,因为天麻属名贵药材,故目前市面上亦有出現伪品,需当心鉴别,记紧注意天麻材质是不是硬实而密不可分,呈透明色状,表层带白黄或淡黄深棕色,整体晶莹剔透丰腴,个大牢固则为上选。
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