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土伏苓薏米瘦肉汤

场景/问题/来源
肉汤,如何做,制作方法

土伏苓薏米瘦肉汤

知识/回答

伏苓和薏仁米全是较为普遍的中草药材,另外她们也有非常好的饮食疗法的功效,伏苓和薏仁米最显著的作用便是去湿的功效,在夏季的情况下,气温较为炎热湿冷,如果不留意可能便会造成体内湿气太重的状况,此刻适度的喝一些伏苓薏仁米瘦肉汤,有非常好的去湿的功效,在增强免疫力,预防传染病层面的功效也是非常好的。

土伏苓薏仁米瘦肉汤作法

1、薏仁米放水侵泡三十分钟2、猪大骨洗干净,洗干净后扔进锅内小煮2分鐘,除去鲜血3、伏苓洗干净。伏苓的分量可依据总数而定,15g/人。4、将侵泡好的薏仁米,猪大骨,伏苓放进石锅里边烧煮一小时,接着添加盐调料,美味可口的薏仁米土茯苓汤便能够喝。

作法二

原材料:鲜伏苓200克、马蹄子10个、胡萝卜、连须苞米各1条,小枣3个,茯苓1/3个,瘦猪肉400克,姜片3片。烹调:各物各自清洗。鲜伏苓切片;马蹄子削皮;胡萝卜、苞米切条;小枣削皮;茯苓侵泡。一起与瘦猪肉、姜下瓦锅,加冷水2500ml(约10碗量),文火滚沸后改慢火煲约2钟头,下盐便可。为4~5在用。

作法三

原材料土伏苓30克,薏仁米3030克,猪瘦肉250克,姜1片,盐适量作法1.猪瘦肉清洗后切片绰水。2.土伏苓及薏仁米清洗。3.将土伏苓、薏仁米、猪瘦肉、生姜片放进电砂煲中,添加冷水1升煲2钟头。4.添加适量盐调料就可以。

常见问题薏仁米煮前,需要放水侵泡30分钟猪大骨要小煮三分钟除去鲜血

伏苓瘦肉汤去湿气祛毒健脾养胃

伏苓有祛湿热、利骨筋、健脾养胃的作用,以新鮮的伏苓配爽甜美味消滞的马蹄子、宽中养血滋养的红萝卜煲瘦猪肉汤,有清热利湿祛毒、健脾开胃润肺止咳之功。