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干菜花怎么做

场景/问题/来源

菜花,如何做,做法,做法大全

昆字上下念问：2020-06-01 12:12:06

知识/回答

干菜花怎么做好吃呢？

昆字上下念问：2015-06-01 12:12:06关键词：菜花如何做做法做法大全

我要回答

老家拿来了许多的干菜花，我却犯了难，这种菜花应该怎么吃才好吃呢？平时从来没有做过干菜花，请高手赐教干菜花的做法！

BT知识网小编解答：

干菜花就是经过晾晒已经变成干菜的菜花，这样的菜花比较便于保存，而且还有别样的风味。再吃的时候，首先是要把干菜花用清水洗两遍，然后在温水中浸泡两个小时，等干菜花泡发开后，在摘洗干净，然后就可以做菜了。可以用干菜花炒鸡蛋，也可以炒肉丝，还可以做汤，味道都非常的不错。比如炒鸡蛋就是先在锅中烧适量的油，然后把鸡蛋炒熟放在盘中备用，然后再在锅中放底油烧热后炒葱姜蒜和菜花，再加入鸡蛋，调好味就可以了。

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