奶酪面包的做法

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面包,怎么做,家常做法

奶酪面包的做法

知识/回答

吐司面包是我们十分了解的一种的食品，吐司面包不仅外形漂亮并且十分美味，吐司面包带有很丰富多彩的营养成分，常常吃面包能够具有补充营养成分等作用，面包的做法有很多种多样，我们能够依据本人针对营养成分和口感的要求作出各式各样的吐司面包来，奶酪面包是普遍的一种吐司面包，下面我们给大伙儿介绍一下奶酪面包的具体方法。

吐司面包，也创作麺包，是一种用五谷(一般是麦类)研磨成粉制做并加温而做成的食品。以小麦面粉为关键原材料，以酵母菌、生鸡蛋、植物油脂、果干等为辅材，放水调配成面糊，历经发醇、整形美容、成型、烘焙食品、制冷等全过程生产加工而成的烘焙食品食品。麺包中发热量最大的是松质麺包，也称为“荷兰麺包”。它的特性是要添加20%~30%的无盐黄油或黄奶油，能产生独特的片层构造，经常被制成水牛角麺包、蓝莓干麺包、巧克力酥包等。

1.奶油芝士打丝滑，分次添加鸡蛋液打结合

2.放糖打进结合做成乳酪馅预留

3.后加无盐黄油法将吐司面包原材料合成面糊，揉到进行

4.把面糊放到盆里放溫暖处基本发醇到2倍大

5.发醇完毕后将面糊切分成2份卷圆并松驰15分鐘

6.取一个面糊擀成正方形抹上乳酪馅

7.沿着长边将擀面皮卷起来产生面卷

8.将面卷切条各自装进磨具中，最终发醇到磨具的8分满，温度控制200度，烤45分鐘

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫吐司面包，我们了解吐司面包不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，吐司面包有很各种类型，奶酪面包便是普遍的一种吐司面包，前文为我们详解了奶酪面包的具体方法，坚信大家都把握了吧。

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