豆浆怎么做

睾丸疼的时光问：2020-01-09 14:21:02

豆浆怎么做豆腐

睾丸疼的时光问：2015-01-09 14:21:02

我要回答

喜爱吃豆腐的各种菜，想在外面卖，可是又担忧买的不健康，因此還是准备自己做安心。都说豆桨是水豆腐做的，可是却不清楚豆桨变为水豆腐的原因，更不清楚豆桨做成豆桨的方式 ，因此想要知道豆浆怎么做水豆腐？

BT知识网网编解释：

您好，豆桨做成水豆腐主要是应用黏合剂将豆桨中的蛋白凝结，目前市面上的黏合剂关键有熟石膏和内酯。家中制做好豆桨后，豆桨做成水豆腐的阶段点浆，适当熟石膏或内酯用小量调水开（可依据黏合剂的包裝表明开展实际操作）。点好浆后，将器皿盖好静放5到10分钟，豆腐制作进行。对制做好的水豆腐能够配搭别的菜开展烹制，还可以依据依据自身的口感添加适合的调味品立即服用。

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