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食物的营养成分

场景/问题/来源

营养成分高,食物,饮食

桃花运定终身问：2020-01-15 15:50:35

知识/回答

食物的营养成分哪种比较高？

桃花运定终身问：2015-01-15 15:50:35关键词：营养成分高食物饮食

我要回答

爸爸生病了，他老人平常吃东西挺不留意，剩余的饭食一直不舍得扔，贵的东西也不舍得，时间长了一些营养不良。我是想给爸爸补一下营养成分，但对食材的一些营养元素并不是很掌握，因此寻求帮助一下。

BT知识网网编解释：

最先在给老年人补充一样的情况下不可以很多应用滋补品，老年人长期性应用清淡食物，猛地食补会对老年人人体导致反冲力。你能了解一下各种各样事情的营养元素，针对一些高糖高热量、高脂的食材就理应少让老年人吃，一些含有维他命的食材应当多做给老年人吃。此外还要留意烹制的方式，尽可能不必油炸，油炸会让食材中的营养元素外流，假如能尽可能挑选蒸制，能更多方面吸引营养成分。

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淀粉含量较高的食物主要是面粉制品，尤其是馒头、面条、包子、面包、汤圆、面包、面包、面饼、面包等。其次，有些食物天然含有大量的淀粉，如土豆、红薯、莲藕、南瓜、蚕豆等蔬菜以及用这些食物制成的红薯、藕粉、土豆粉、豆沙等。糯米和玉米的淀粉含量也比较高，米饭中也含有一定的淀粉，但相对来说，含量不算很高。一般来说，水果所含淀粉较少。...[查看全文]

2、怎么煮水煮蛋营养成分最高呢？

水煮蛋一般是鸡蛋的烹饪当中营养价值最高的方式了，但是煮鸡蛋的时候要注意不要煮的过老，这样的话就会随着水的沸腾，让营养价值逐渐的消失，一般在煮的七分熟的时候关火，然后闷两分钟的话煮出来的鸡蛋是营养价值比较高的，而且口感也是比较好的，每天可以吃一些水煮蛋，鸡蛋吃的过多的话里面的营养并不能被我们的身体所吸收的，所以不用吃太多的鸡蛋。

...[查看全文]

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