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如何炖猪蹄

场景/问题/来源

也许、已习惯性问:2020-01-15 17:27:56

知识/回答

如何炖猪蹄才好吃?

也许、已习惯性问:2015-01-15 17:27:56

我要回答

我近几天食欲一直不太好,而且一吃油腻感的食材便会呕吐,医生说我合适多吃一些炖猪蹄,提升一下食欲,而我又没做了炖猪蹄,那麼如何炖猪蹄才会更美味呢?

BT知识网网编解释:炖猪蹄中带有丰富多彩的蛋白、铁锌等矿物,我们在炖猪蹄的情况下,最先要准备好猪脚、猪大骨、鸡骨架、大白菜及其其他调味品,最先将猪脚猪排骨或鸡骨架用冷水清洗,放进锅中,烧开后添加葱段、生姜片、麻椒、米酒等调料,已过十分钟,再将大白菜、虾皮放进锅内,再用灶火煸炒,最终添加食用盐、鸡精等调均匀,用这类方式炖出的猪脚,一定会是一道人间美味。