鸡胸肉怎么吃
城南和东城问：2020-01-16 14:30:16
鸡胸肉怎么吃才又嫩又好吃
城南和东城问：2015-01-16 14:30:16
我要回答
前几天在商场买来好几处鸡脯肉，今日用于切片清炖了，觉得好柴啊，咬起来口味很差了。想求教一下，鸡脯肉如何做才美味，并且看起来嫩？
BT知识网网编解释：
鸡脯肉原本就归属于鸡的身上肉质地厚实的一个位置，因此 鸡脯肉的实质会柴一点，建议在吃的情况下，一定要切一小块或者切割成小肉，随后再相互配合嫩肉粉、蛋清或者吉士粉，便会将肉质地变嫩。
这儿强烈推荐一道鸡脯肉炒尖椒让你，作法非常简单，只需要取两根青椒切条，鸡脯肉切小块。将鸡脯肉放进碗里，添加适度盐、米酒、吉士粉翻拌，放进电冰箱置放半小时上下取下。锅中滚油，添加葱姜、小肉煸炒到掉色，放进青椒再添加生抽、香油调料，煸炒到青椒变松，放盐和鸡精就可以起锅了。
-张三买了3千克的鸭肉,4千克鸡肉,一共花了2.9.李四买了3千克鸭肉,4千克鸡肉,共付96,.每千 数学 2020-03-31 …
张三买了3千克鸭肉和4千克鸡肉,付出93元.李四同样买了3千克鸡肉,4千克鸭肉付出96元.每千克鸡肉 数学 2020-03-31 …
一个牧场有肉鸡,肉鸡占总数的45％,增加了320只蛋鸡后,肉鸡占25％,肉鸡有多少只?蛋鸡有多少只 数学 2020-06-03 …
我有茄子菜花白萝卜角瓜（西葫芦）西红柿青椒洋葱这些材料可以做什么菜最好能做两个菜还有鸡肉（鸡胸脯） 其他 2020-06-07 …
养鸡场卖出一批鸡肉,第一次卖出鸡肉总数的35%,第二次卖出鸡肉总数的25%还剩下鸡肉1280只,养 数学 2020-07-13 …
某养鸡专业户今年出售鸡肉4000只,计划后年出售肉鸡9000只,如果每年增长率相同,那么这个养鸡专 数学 2020-07-17 …
某镇居民喜食鸡肉和羊肉，近几年镇政府大力提倡发展养鸡业，市场上鸡肉供给大幅增加。假定羊肉供给未变，这 其他 2020-11-27 …
某镇居民喜食鸡肉和羊肉，近几年镇政府大力提倡发展养鸡业，市场上鸡肉供给大幅增加。假定羊肉供给未变，这 政治 2020-11-27 …
花尾榛鸡（飞龙）是生活在大兴安岭地区的国家一级保护动物，它在飞翔时能牵动两翼的发达肌肉是（）A、两翼 语文 2020-12-06 …
花尾榛鸡（飞龙）是生活在大兴安岭地区的国家一级保护动物，它在飞翔时能牵动两翼的发达肌肉是（）A．两翼 语文 2020-12-06 …