红枣补铁吗

姐給你轉正问：2020-01-23 16:08:22

请问红枣有补铁的作用吗？

姐給你轉正问：2015-01-23 16:08:22

我要回答

我上月的情况下带著小宝宝去医院检查，医生说我们家小宝宝有缺锌的状况。我想问一下小宝宝有时候补充一些大枣，能给孩子有补钙的实际效果吗？弄成浆那样行吗？

BT知识网网编解释：大枣有补血补气补钙的作用。可是食材中的含铁难以被身体非常好地消化吸收，可是一些畜类的肝脏，畜类的食材中的碳水化合物，也有活性多肽，能够和非血红蛋白的含铁融合，产生易被身体消化吸收的可溶一氧化氮合酶，推动非血红素铁的消化吸收。因此 我们一般都是挑选给孩子吃一些畜类的食材，铁的消化率较为高，补钙得话，我们最先考虑到的是食材补，多吃一些猪瘦肉，牛肝。

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