狗肉的营养价值有哪些?蛋白质质量极佳
狗肉的营养价值有哪些?蛋白质质量极佳
“严冬至,羊肉肥”,冬季是合适服用羊肉的时节。羊肉的营养成分高吗?假如想在冬季吃狗肉为自己月的人体食补一下,坚信本文可以协助大伙儿,尽快掌握羊肉这类肉类食品。
营养成分
羊肉不但美味可口、营养丰富,并且具备入药疗法疾的效应。羊肉味甘、咸、酸、温性,具备益气、温肾温补肾阳之功。《普济方》说羊肉“病久大虚者,服之益身,养血力。”《本草纲目》中载,羊肉能滋补养生气血,专走脾肾二经而瞬间养胃祛寒‘壮阳补肾’,服之能使血气溢沛,百脉烧开。因此,中医学历年来觉得羊肉是一味优良的中药材,有补肾壮阳、益肾、清补、补肾壮阳等功能。民俗也拥有“吃完羊肉暖洋洋,无需被子可越冬”、“喝过狗肉汤,冬季可以把被子当”的俗话。现代科学科学研究证实,羊肉中带有小量稀有元素,对医治心脑血管脑缺血病症,调节高血压有一定好处。
羊肉还可用以老人的孱弱症,如尿溺不绝、四肢厥冷、没精打采等。用羊肉加辣清炖,冬季冬常服,可使老人提高耐寒工作能力。但要留意的是,因为羊肉温性,因此 有阳虚内火,肠胃湿热及高血压病人应慎食或忌食。此外,羊肉食后易口干舌燥,喝小米汤可纠正这一副作用。
1、羊肉不但蛋白质含量高,并且蛋白品质极好,尤以血蛋白占比大,对提高机体抗病能力和体细胞魅力及人体器官作用有显著功效;
2、服用羊肉可提高人的身体,提升消化吸收工作能力,推动血液循环系统,改进男性性功能。羊肉还可用以老人的孱弱症,如尿溺不绝、四肢厥冷、没精打采等。冬季常吃,可使老人提高耐寒工作能力。
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