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孕妇能吃剩菜吗

场景/问题/来源

剩菜,孕妇,怎么调理

傷感非主流女生问：2020-01-28 16:16:05

知识/回答

请问孕妇可以吃剩菜嘛？

傷感非主流女生问：2015-01-28 16:16:05关键词：剩菜孕妇怎么调理

我要回答

近几天家里边做的菜比较多，随后扔掉又觉得很可是，随后第二天的情况下又热了热以后再次吃，我想问一下孕妇吃剩饭剩菜是否会对腹部里边的胎宝宝有影响？

BT知识网网编解释：

我们建议孕妇最好不必吃剩饭剩菜，尤其是绿色的蔬菜剩饭剩菜，由于蔬菜水果中磷酸盐的成分较为高。在病菌的功效下边非常容易产生亚硝酸钠，它是一种致癌物质的物质。剩饭剩菜放到电冰箱中，也会被病菌入侵，只不过变化亚硝酸钠的速率会略微慢一点。有时候吃一次，影响并不大。女性怀孕以后一定要留意饮食搭配，多吃一些高蛋白食物的食材，维他命，甲基纤维素丰富多彩的食材，尽可能吃的口味淡，低盐。

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1、什么菜可以隔夜吃注意什么？

一般的蔬菜或者一些肉类和海鲜隔夜基本上都是能吃的，但是要注意的就是保存工作一定要做好，一定要将蔬菜放在冰箱里冷藏或者放在温度较低的地方，这样才能够保证蔬菜不会出现变质的情况，但是有些东西不能够隔夜吃，有些东西如果当晚不能吃掉的话就一定要清理掉，有些东西的变质非常的快，即使放在了冰箱里也会影响到菜肴的口味，与其这样，还不如倒掉还不会担心影响到身体。

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2、剩菜隔夜能吃吗注意什么？

对于剩菜首先要注意的就是季节的问题，其次就是储存的问题，有些菜其实是不能够过夜的，必须当天吃完，所以说就不存在季节与存储的问题，有些东西如果不吃的话就很快就会变质腐烂，所以隔夜的话就更不能够食用，但是有些食物确实可以隔夜食用的，只要保存得恰当，还是可以第二天依旧食用，隔夜的菜必须放在一个温度较低，可以抑制细菌生长的环境下，同时再次食用之前要辨别食物是否出现变质，出现变质情况就不能够食用。

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