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土豆炖肉怎么做

场景/问题/来源

土豆炖肉,怎么做,功效

腹黑的小丫头问：2020-02-01 14:06:48

知识/回答

土豆炖肉是怎么做的？

腹黑的小丫头问：2015-02-01 14:06:48关键词：土豆炖肉怎么做功效

我要回答

现在我在学炒菜，常常会科学研究食谱的，这几天做土豆炖肉，都失败，觉得都不好吃，有点儿很烂了，如今都很烦恼，想要知道这道菜怎么做较为美味？

BT知识网网编解释：

土豆炖肉主要是用压力锅炖比较好，把马铃薯和肉一起装进去。添加调味品，随后炖三十分钟就可以了，味儿很美味。马铃薯里边带有丰富多彩的蛋白，木薯淀粉，柠檬酸钠，各种各样维他命，食物纤维这些，马铃薯是一种蔬菜水果，对身体健康很有协助的，常常吃土豆是可以避免高血压，高血压，由于大家常常会吃咸的东西，身体的盐份过多，会造成身体的钾元素不够，对健康是有一定的影响的，而马铃薯是钾的关键来源于，因此常常吃土豆是非常好的，肉里边带有丰富多彩的蛋白和人体脂肪，可以让人体的营养保持稳定，因此平时能够适度的吃一些土豆炖肉。

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先用热开水把牛肉洗干净切成块，然后把土豆去皮洗干净切成块。锅内放适量植物油，炒好后，放入葱沫、蒜沫，炒出香味儿后再放入牛肉放中翻炒一下，加入适量酱油、料酒、十三香、醋、大料、土豆也一起放入锅中翻炒。在锅里倒入适量的水，开始先用大火将水煮开，然后转小火炖，牛肉大概要等上一个小时左右。熟透的牛肉吃起来很容易消化。...[查看全文]

2、如何做土豆炖牛肉，吃了有什么好处

土豆牛肉汤有很多种吃法。在我看来，在炖牛肉汤的时候尽量是先凉水倒入锅中，然后将牛肉切成小块放入锅中，另外在加点蔬菜叶子，用温火炖二十分钟左右，这时候将你切好的土豆放入锅中。大概炖十分钟左右，然后将调味剂均匀放入锅中，这时候你将炖好的牛肉汤端起来，然后冷却二分钟左右在食用。这时候你会发现你炖出来的牛肉汤味道会很好。而且喝了对人的身体也有很大的好处。

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