疙瘩汤怎么弄
一世的傲慢问：2020-02-02 10:42:47
疙瘩汤怎么弄好吃?
一世的傲慢问：2015-02-02 10:42:47
我要回答
自打之前吃完盆友做的面疙瘩汤，就喜欢到了喝面疙瘩汤，也想自身试着做下，可是制做面疙瘩汤的方式有那么多，应该怎么做最美味，吃面疙瘩汤有哪些好处呢?
BT知识网网编解释：
肉疙瘩汤做法有很多，有一种作法既营养成分又美味，将西兰花制成菜汁，番茄清洗切成片，姜片切条，葱切末预留。锅中倒进少量油，油烧后放进葱段、姜片进行爆香，洒入少量食盐，倒进番茄片，倒进充足冷水煮。取干净小盘子，倒进干小麦面粉，掺加菜汁，将小麦面粉弄成面疙瘩。锅中水开后，将面疙瘩慢慢倒进锅中使其分离防止煮的全过程中黏连，火灾烧开后再用文火煮十多分钟，放点木耳，烧开就可以吃完，吃面疙瘩有利于消化吸收，润胃清肠排毒。
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