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怎样做大盘鸡才好吃

场景/问题/来源

大盘鸡,怎样做,功效

怕泪水滑过指尖问：2020-02-04 11:26:11

知识/回答

大盘鸡应该怎样做才比较高好吃？

怕泪水滑过指尖问：2015-02-04 11:26:11关键词：大盘鸡怎样做功效

我要回答

丈夫的一个盆友要来家中用餐，说成个新疆省的，想干点他故乡的菜接待他，可是新疆大盘鸡应当怎么做才较为正宗纯正？

BT知识网网编解释：

提前准备一只三黄鸡，斩成块状，用沸水略微煮一下，将鲜血和脏东西除掉。控干预留。锅中加点油，热后放进麻椒炸成味捞出，放进一勺糖，随后放进黑椒鸡块煸炒，先后添加郫县豆瓣酱、辣椒干、姜蒜和一勺生抽，煸炒匀称后，添加一些葡萄酒至恰好未过鸡脯肉。随后添加八角和八角茴香适当，用火灾烧开后，用低火焖二十分钟上下，土豆去皮切完后放进锅中，添加适量盐和辣椒尖椒，炒过就可以。

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2、大盘鸡吃了之后腹泻，怎么办？

这个可能跟之前的饮食有一定的关系，通常都会跟一些吃不洁的零食都有很大的关系，患者要注意平时的饮食健康卫生，要先进行大便的化验和检查，是否存在有脱水，或者是电解质出现紊乱的情况，在经过检查之后再进行相应的治疗，轻度的症状，可以先口服一些消炎药来帮助消化，严重的患者，要及时的去医院进行输液，避免因此引发一些并发症的症状，注意休息。

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