菠菜能生吃吗
红色高跟鞋问：2020-02-05 15:39:05
菠菜可以生吃吗？
红色高跟鞋问：2015-02-05 15:39:05
我要回答
听大家说西兰花中最丰富多彩的微量元素便是维他命了，但在高溫下维他命是会流失的，因此以便储存完好无损的维他命我觉得问一问西兰花能直接生吃吗？
BT知识网网编解释：
大家只需要将西兰花叶清理干净以后是能够立即服用的，较为普遍的大家会挑选将生的西兰花蘸着植物油来吃。但非常值得造成大家留意的便是很有可能西兰花中会出现化肥的残余，在清理的情况下一定要加多留意。担忧维他命外流的大家实际上也可将西兰花用开水过一遍，略微的烫熟一下既能够。随后捞起来西兰花就可以开展拌凉菜了，那样的吃法保存的维他命也是比较多的，也较为环境卫生。
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