怎样去掉大米的霉味
画船听雨眠～问：2020-02-09 14:04:30
怎样可以去掉大米的霉味呢？
画船听雨眠～问：2015-02-09 14:04:30
我要回答
我上月买来一袋大米，放进了小仓库里，今日开启吃的情况下，才发觉稻米仿佛一些长霉，有一股异味，不清楚如何把异味除掉呢？
BT知识网网编解释：稻米往往长霉，是由于稻米中带有一种对身体十分危害的内毒素——黄曲霉素，因此一般长霉的稻米都千万别吃完。假如感觉异味并不大，问题都不比较严重，能够选用一些方式 除去异味。能够先把长霉的稻米放到阳光底下曝晒，而且要在自然通风的地区，让风把异味吹得尽可能多。吃东西的情况下要要用冷水洗几次，尽可能让黄曲霉素让冷水带去。做饭时能够放上麻椒或蒜头，再度去霉。
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