肉圆怎么做好吃
雨季、莫忧离问:2020-02-28 09:50:49
肉圆应该怎么做才好吃呢?
雨季、莫忧离问:2015-02-28 09:50:49关键词:肉圆营养价值功效作用
我要回答
临近过年家里一般都会做肉圆来吃,以前做的肉圆不知道为什么都很硬,不怎么好吃,请问肉圆应该怎么做才好吃呢?
BT知识网小编解答:
想要肉圆做的好吃在做的时候一定要用馒头粉,因为馒头粉中含有发酵好的面粉,能帮助将肉圆做的很松软而且还能帮助将肉圆中的部分油脂吸收掉,这样吃的时候就不会觉得油腻,另外在做的时候可以在其中加入一些新鲜的鸡蛋,这样既能保证肉圆的滑嫩还能有效的帮助补充身体中的蛋白质,除此之外需要注意的是做肉圆最好是不要用淀粉,不然做出来的肉圆就会很硬而且口感还不好。
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