青皮土豆能吃吗
搁浅得、时光问：2020-03-02 15:36:49
青皮土豆能不能吃呢？
搁浅得、时光问：2015-03-02 15:36:49关键词：青土豆功效作用坏处
我要回答
前一段时间从超市买回来了很多土豆打算做土豆泥的，但是没用完，几天想拿出来吃发现土豆的皮变青了，请问青皮土豆能不能吃呢？
BT知识网小编解答：
青皮土豆最好是不要吃，因为新鲜的土豆一般都是嫩黄色的，而青皮土豆很有可能是因为放的时间太长土豆中的一些元素变异了，如果不小心吃了很有可能会引起呕吐或者是消化道疾病，所以发现土豆皮变青色最好是不要吃，平时在存放土豆的时候要注意不要放在太阳底下曝晒，这样会导致土豆中的营养元素蒸发掉，另外也要注意不要将土豆放在潮湿的地方，不然很有可能会导致土豆发芽。
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