花甲怎么炒好吃

伤害互联网问：2020-03-05 11:21:06

花甲怎么炒比较好吃？

伤害互联网问：2015-03-05 11:21:06

我要回答

亲朋好友去沿海地区度假旅游的情况下帮我邮递了一些花蛤，说要我炒着吃。之前我没触碰过这类食材，也不知道从哪着手。花蛤要怎么炒才美味呢？

BT知识网网编解释：

炒花甲非常简单，最先便是清理花蛤，将花蛤立即侵泡在水里边，随后放一些盐，那样做能够 让花蛤把细沙吐干净，在炒以前用冷水多冲几回。以后切一点姜和蒜，锅里边加点油，立即放进葱姜辣椒炒香，随后把控干水份的花蛤放进再次炒，以后需要放一点点水，用火灾再次炒，直到花蛤都自身爆掉以后就可以摆盘上菜了。假如花蛤并不是新鮮的最好是不必吃，吃完会腹泻的。

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