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赤小豆薏米茯苓

场景/问题/来源
茯苓粥,怎么做,家常做法

赤小豆薏米茯苓

知识/回答

我们熬粥的情况下都喜爱放豆类食品、肉类食品或者蔬菜水果等,那样煮出去的粥比白米粥更美味,也更有营养成分。熬粥能够放绿豆、薏仁米、松花蛋、猪排骨等,另外还可以加些中药材,常常煮有营养成分的粥有赤小豆薏米茯苓粥,添加了这种食材后粥的营养成分更丰富了,而粥的口味则会更合适大伙儿服用,那麼赤小豆薏米薏苡仁粥的做法是什么呢?

作法一

原材料:

白茯苓粉20克、赤小豆50克、薏米仁100克

做法:

1、准备好白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏米仁100克。

2、将赤小豆、薏米仁去杂,各自清洗。

3、在铝锅内放水适当,放进赤小豆,用强火加温烧开。

4、再添加薏米仁同煮,至赤小豆炖烂。

5、添加茯苓粉用慢火共煮30-40分钟成粥,起锅就可以服用。薏苡仁赤豆薏米粥熬好后可在餐前服用,早中晚各1次。

小提示:

主要材料是紅豆、薏苡仁和薏仁米,关键烹制加工工艺是煮。关键有活血调养、清热去火的作用。并且薏苡仁味甘淡,性温,能芳香化湿,健脾胃柔肝。薏仁米甘淡生寒,能有利排尿消肿,健脾胃治腹泻,清泻寒湿。红小豆味酸碱性平,善下滑,能清热祛湿,讲解退黄,通利水路。

作法二

原材料:

白茯苓粉20克,红小豆50克,薏仁米100克。

做法:

1.先将红小豆侵泡大半天。2.将红小豆与薏仁米共熬粥。3.红小豆炖烂后,加茯苓粉再煮。4.成粥后加白砂糖少量。

作用:

薏苡仁味甘淡,性温,能芳香化湿,健脾胃柔肝。薏仁米甘淡生寒,能有利排尿消肿,健脾胃治腹泻,清泻寒湿。红小豆味酸碱性平,善下滑,能清热祛湿,讲解退黄,通利水路。

小提示:

薏苡仁:薏苡仁恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌白醋。

红小豆:鲫鱼与紅豆同煮,二者均能利湿消肿,在用以医治肾炎水肿的情况下实际效果非常好,可是更是由于利湿作用太强,平常人应防止另外服用二者,尽可能隔好多个钟头再食,是不是能够同吃择人的身体素质不一样而异。

赤小豆薏米薏苡仁粥的做法多,熬粥的情况下需要先准备好食材,清理干净后放进锅中熬,等水开后放米,还可以是凉水的情况下放米。我们挑选的米能够在稻米,还可以是檽米,二种不一样的米熬成的粥口味是不一样的。可是大伙儿要了解,每一款粥都是有自身与众不同的营养成分,食材或者药品中间都是有忌讳,务必提前准备的配搭。