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酸甜猪脚的做法

场景/问题/来源

猪蹄,酸甜猪脚,方法,制作方法,饮食大全

敷衍怎麽演。问：2020-03-13 16:01:49

知识/回答

酸甜猪脚怎么做？

敷衍怎麽演。问：2015-03-13 16:01:49关键词：猪蹄酸甜猪脚方法制作方法饮食大全

我要回答

平时的时候也特别喜欢猪猪蹄，但是我们家吃的猪蹄一直都是蹲着来吃的，请问酸甜猪脚在自己家里应该怎么做？

BT知识网小编解答：

我们首先要准备适量的油，八角，将，香叶，白砂糖，酸芥头，酸笋，少抽，还有适量的冰糖。在锅中先放入少许的油，加入一些冰糖，用小火慢慢地炒出糖色，之后放入一些八角，香叶，生姜片，再加入猪脚来一起翻炒，之后再放入少许的老抽，翻炒一会儿之后加入水，水的量大约要没过猪脚，焖煮大约在一个小时左右，之后等猪蹄软烂了之后捞出备用，锅中放油，开始炒制甜料。

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